EN public catering enterprise
LV sabiedriskās ēdināšanas uzņēmums
RU предприятие общественного питания
DE öffentliches Ernährungsunternehmen
FR restauration
Definīcija: Uzņēmums (restorāns, kafejnīca u. c.), kurā tiek izgatavoti dažādi ēdieni sabiedrības patēriņam — parasti ēšanai pašā Δ, bet dažreiz arī līdzņemšanai.
Ekonomikas skaidrojošā vārdnīca. — R., Zinātne, 2000