Definīcija:enzyme du suc gastrique qui permet la coagulation du lait par précipitation de la caséine digérée, et qui, extraite de l'estomac des jeunes ruminants, sert ą la fabrication des fromages
VVC izstrādātie lauksaimniecības, mežsaimniecības, zivsaimniecības un pārtikas rūpniecības termini