Definīcija:Struktūrvienība, kas nodrošina uzņēmuma darbībai nepieciešamo materiālo vērtību — inventāra, tehnisko, tehnoloģisko un saimniecisko līdzekļu, pārtikas produktu un dzērienu sagādi pietiekamā daudzumā un atbilstīgā kvalitātē. Sagādes nodaļas darbinieki sadarbojas ar piegādātājiem vai ražotājiem, slēdz sadarbības līgumus.
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008