Definīcija:Mazsālīts gaļas produkts, kas gatavots no speciāli apstrādātām cūku liemeņa pusēm, ko iegūst no 6–9 mēnešus vecām cūkām, kuru dzīvsvars kaušanas laikā ir 84–94 kg. Δ sagatavo atbilstoši noteiktam standartam.
Ekonomikas skaidrojošā vārdnīca. — R., Zinātne, 2000